孩子常见病的克星,这6道食谱生病吃,

来源：儿童营养师王斌（ID：meetwb）

孩子一生病，食欲欠佳，麻麻心疼又着急，这不，就有很多麻麻在后台留言：

“孩子腹泻吃什么好？”“孩子便秘吃什么好？”“孩子感冒吃什么好？”“孩子贫血吃什么好？”……

虽然，孩子生病，对症治疗是关键，但是，如果在日常生活中辅以食疗，也许能起到意想不到的效果哦~

今天斌姐就来给大家推荐——6种宝宝常见病的食疗方，麻麻们可以在家试一试。

（图片来自育儿互助营养与辅食群：不懂妈）

01腹泻

腹泻的食疗重点是预防脱水、合理饮食、避免加重腹泻等问题，所以需要根据宝宝的情况，及时的供给水分和安排饮食。一般妈妈需根据宝宝腹泻的严重程度逐步调整饮食。

腹泻严重期（每天稀便达到5-6次以上）

该阶段饮食特点是：好消化、无渣饮食

食物种类：细粮类

推荐食材：大米或大米米粉

食谱举例：大米粥

食材：大米

做法：大米淘洗干净后，加入七倍水，熬制软烂即可。

腹泻缓解期

（每天大便次数减少至2-3次，大便逐渐成型）

该阶段饮食特点：好消化、无渣饮食、补充蛋白质

食物种类：细粮类、肉蛋类、奶类（无乳糖奶液或酸奶、奶酪等）

推荐食材：大米或大米米粉、牛肉、牡蛎。

食谱举例：

牡蛎（牛肉）大米粥

食材：大米、牡蛎、生姜

做法：大米大米淘洗干净后，加入七倍水，大火烧开后，转小火熬煮；牡蛎清洗干净，剁成肉沫，生姜切片备用；炒锅加热，倒入少许底油，放入姜片，炒香后，放入牡蛎肉煸炒至变色后关火；将炒好的牡蛎肉沫和姜片一同倒入大米粥内，熬制软烂即可。

（图片来自育儿互助营养与辅食群：Jack妈）

腹泻恢复期（每天大便1-2次，大便成型）

该阶段饮食特点：好消化、低膳食纤维

食物种类：低纤维粮谷类、肉蛋类、奶类、豆制品、根茎类蔬菜、低纤维水果类。

推荐食材：大米或米粉、小米、小麦粉、牛肉、牡蛎、鸡蛋、胡萝卜、香蕉等。

食谱举例：

小米番茄牛肉疙瘩汤

食材：小米、面粉、番茄、牛肉

做法：小米洗净放入水中，水开后煮三分钟关火，用筛子略去水分，小米备用；将面粉与小米均有混合，使小米表面均匀裹一层面粉；牛肉剁成肉沫，番茄去皮切小粒备用；锅中放适量水，水开后缓慢放入裹好面粉的小米，边放边搅动，然后放入番茄和牛肉末，煮熟即可。

腹泻痊愈期（大便次数正常，大便成型）

该阶段饮食特点：高营养密度、全面均衡膳食搭配

食物种类：粮谷类、肉蛋类、蔬果类、奶类、豆制品、坚果类

推荐食材：所有食材均可

食谱举例：

胡萝卜鸡蛋饼

食材：胡萝卜、鸡蛋、面粉

做法：胡萝卜洗净擦丝备用；鸡蛋打成蛋液，放入面粉搅拌均匀，放入胡萝卜丝搅拌均匀成糊状；不粘锅中放入少量底油，用勺子将胡萝卜面糊放入，成饼状，两边煎熟即可。

（图片来自育儿互助营养与辅食群：柒宝妈）

02便秘

便秘分为有器质性便秘和功能性便秘两种，宝宝常见的便秘一般是功能性的。排除疾病及药物影响，主要有四种情况：

膳食纤维摄入不足；

食量过小，摄入不足；

饮水量不足；

肠道菌群失调；

矿物质补充剂，如钙剂、铁剂或复合补充剂等。

饮食建议：根据不同原因相应调整，膳食纤维和水分要均衡补充，矿物质补充剂暂停服用，如果是药物引起的菌群失调，可以在医生指导下服用益生菌。

推荐食材：绿叶蔬菜、木耳、银耳、海带、菌类、火龙果、苹果、梨、西梅等。

食谱举例：

苹果火龙果泥

食材：苹果、火龙果

做法：苹果和火龙果用料理机搅成泥后即可。

TIP：如果宝宝没有胃部疾患，空腹吃效果更好，如早晨起床后，喝杯水后或者饭后两小时后食用。

（图片来自育儿互助营养与辅食群：果果妈）

03咳嗽

宝宝由于感冒等原因引起咳嗽时，会导致咽喉部有炎症，所以饮食以湿润好吞咽、口味清淡少刺激为主。

饮食建议：水分多、软烂、口感好的食物。

食谱举例：薄荷冬瓜粥

食材：薄荷叶、冬瓜、糯米、冰糖适量

做法：将冬瓜切小碎粒备用，糯米洗净后熬煮至破裂，放入冬瓜和冰糖，熬至软烂后放入薄荷叶即可。

TIP：糯米凉后会“回生”导致不易消化，建议晾至常温时食用。

（图片来自育儿互助营养与辅食群：小山药妈妈）

04“积食”

民间说的积食其实就是消化功能紊乱，是指宝宝喂养不当，导致胃肠功能失调，表现为口臭、无食欲、胃痛、呕吐、肚子胀、睡眠不安和发热等症状。

饮食建议：以孩子食欲为指征，如果没有食欲就不吃，让肠胃得到足够的休息从而恢复功能，当孩子有食欲时进食清淡好消化的食物，避免高脂高热量的食物。

食谱举例：冰糖山楂

食材：冰糖去核山楂3个炒山楂3个

做法：将食材加适量水熬煮至软烂即可。

（图片来自育儿互助营养与辅食群：小爱妈）

05发热

又称发烧，如果宝宝体温等于或超过37.5℃即为发热，其不是疾病而是一种症状，是体内对不安全因素（病毒、细菌等）做出的一种应急反应。

饮食建议：尽量多补充水分、维生素及蛋白质。宝宝身体消耗水分、维生素的量会增加，炎症还会增加蛋白质的消耗。如果宝宝精神状态好胃口好，可按平时饮食一样；如果宝宝胃口下降，要以水分含量高的碳水化合物类食物为主，且选择容易下咽的食物种类，少吃脂肪含量很高的食物；如果宝宝不想吃饭，可以多吃富含维生素的水果类。

食谱举例：

鲜榨胡萝卜橙汁

食材：鲜橙、胡萝卜

做法：胡萝卜蒸软后，用榨汁机将胡萝卜和鲜橙榨汁（不去渣）

TIP：

1、可根据宝宝口味选择水果。

2、现榨现喝，避免营养素流失。

3、发热的护理重点是补充水分，蔬果汁虽好，但不可完全替代水。

（图片来自育儿互助营养与辅食群：lucky妈妈）

06贫血

贫血是指人体外周血红细胞容量臧少，低于正常范围下限的一种常见的临床症状，临床上常以血红蛋白（Hb）浓度来代替。宝宝Hb＜g/L就可能提示贫血了。

常见的类型有：缺铁性贫血、再生障碍性贫血和巨幼红细胞性贫血，以缺铁性贫血最为常见，也是日常我们食疗的重点。

饮食建议：膳食多搭配富含铁和维生素C的食材（还需在医生指导下按时服用补铁剂）。

推荐食材：富含铁的食材有瘦肉、动物血制品、动物肝脏等；富含维生素C的食材有新鲜蔬果类。

食谱举例：双色豆腐汤

食材：鸭血、豆腐、油菜、香油、葱姜适量

做法：锅内放适量高汤，汤开后放入鸭血、豆腐、葱姜末炖煮15分钟后放入切碎的油菜，煮至适合宝宝吃的软烂度关火滴入香油即可。

TIP：鸭血购买时要注意选择品质好的：颜色呈深红色、易碎、剖面有不规则小孔、有腥味、煮后变得更软。

（图片来自育儿互助营养与辅食群：孟宝妈）

斌姐碎碎念

宝宝生病后，麻麻们要保持心态平和，不要心焦气躁、顾此失彼；也不要相信不科学的偏方，为食欲不佳的宝宝盲目进补，这样只会加重宝宝病情。

你如何给生病宝宝进补的？欢迎在留言区分享你的经验。

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作者简介：儿童营养师王斌，国家二级公共营养师、国家高级营养讲师、辣妈帮首席营养顾问。擅于将医学与现代营养知识相结合，专注于母婴营养健康领域，手把手教你如何健康喂养孩子！

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