百侯美酒金樱子酒
金樱子酒
金樱子,中药名。为蔷薇科植物金樱子的干燥成熟果实。分布于陕西、安徽、江西、江苏、浙江、湖北、湖南、广东、广西、台湾、福建、四川、云南、贵州等地。具有固精缩尿,固崩止带,涩肠止泻之功效。常用于遗精滑精,遗尿尿频,崩漏带下,久泻久痢。
金樱子是一种果实,其营养价值比较高,可以用来泡酒。金樱子泡酒有什么用呢?金樱子泡酒怎么做,其具有什么功效呢?金樱子泡酒是一种经常用到的方法,能促进血液循环,可提升免疫力等,效果很不错。下面我们一起来详细了解下金樱子泡酒的相关知识吧。
金樱子泡酒怎么做
金樱子泡酒的做法不难,选择金樱子和杜仲这两种中药,然后放到45度的白酒当中,还可以根据自己的口味放上一定量的冰糖。然后密封起来,放在阴凉的地方,一个月之后就可以了。除了和杜仲一起来搭配,而且还能和党参、黄芪等搭配起来,从而用来治疗其他的疾病。不过也有比较复杂的那种做法,具体想要治疗什么疾病,还需要从自己的需求出发。
金樱子泡酒有什么作用
采用金樱子泡酒之后,经常饮用可以加快体内血液的流通,能促进血液循环。还能提高人的免疫力,增加对抗疾病的能力。对于记忆力衰退的人来说,也能起到一定的帮助作用。肾虚的人,经常饮用此酒,能益气,能补肾,能壮阳。另外对于脱肛之类的疾病,还可以与其他的中药一起来搭配使用,效果也是很不错的。
金樱子泡酒是一种经常来制作的方法,可以和其他中药搭配起来联合运用,从而用来改善多种病症。金樱子泡酒的制作方法不是很复杂,而且饮用起来口味也不错,男性和女性都比较适合。
?蒸晒
金樱子酒的制作方法:
金樱子酒是以金樱子果为主要原料,经分选,破碎,发酵与浸泡相结合的工艺,精心调配而成的野生果酒。
金樱子的准备
有条件的可以自己到山林中摘取金樱子。在秋季,等到金樱子果实上的刺枯萎,果色变黄,即可摘取。品相不好和有病虫的果实不要。
摘下的金樱子搓掉表面的刺,洗净后用刀破成两半,将中间的籽去掉,晒干待用。也可以整个晒干。
还可以将金樱子干经过一次蒸晒,彻底去除病虫和细菌。
酒的选择
需要高度的米酒或其他纯粮食酒,酒精度在40-50度为宜。
容器的选择和准备
选择常见的玻璃或陶瓷材质容器,不要选择塑料瓶罐,也可选择不锈钢材质的容器。容器洗净晾干待用。
糖的选择
金樱子本身有一定的甜度,冰糖也可以不放。要放就根据自己的口味来决定放的量,建议每斤米酒不要超过一两冰糖。
可以选白糖、冰糖或再加少量蜂蜜。
从保健的角度来说,建议选择冰糖。
金樱子泡酒这样是制作方法,并不是很复杂,因此我们在制作的时候,可以按照以上的方式进行,这样不仅可以制作出完美的酒来,在含有的营养元素上,也都会非常的丰富,那金樱子泡酒可以是一种健康的饮品,利于身体营养吸收。
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金樱子酒采摘与制作
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