部编人教版七年级生物下册电子课本及知识点

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消化道：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。（小肠是最主要的消化和吸收器官）

消化腺：唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺（其中肝脏－－→胆汁，胆汁不含消化酶）

植物性食物不含维生素A，但含有胡萝卜素，在人体内可以转化成维生素A。维生素D促进钙、磷吸收和骨骼发育。

3、实验：馒头在口腔中的变化（观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用）

过程：37℃温水中10分钟→滴碘液→观察颜色变化

①号试管不变蓝色的原因：唾液淀粉酶已将淀粉分解成麦芽糖，麦芽糖遇碘不变蓝色。　

②号试管变蓝色的原因：淀粉遇碘变蓝色－－－淀粉特性。

③号试管变浅蓝的原因：因还有部分淀粉没有被分解，遇碘变浅蓝。

4、食物的消化：在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程。

物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合。

化学性消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质。

5、三大营养物质的消化过程：

三类营养开始被消化的部位分别是：

淀粉是在口腔，蛋白质是在胃，脂肪是在小肠。

最终被消化的部位都是到小肠全部、彻底消化。

不经消化直接被吸收的营养成分是水、无机盐、维生素。

小肠是人体吸收营养物质的主要器官。

6、肝脏是人体最大的消化腺，能分泌胆汁，储存在胆囊中，经导管流入十二指肠。胰腺分泌的胰液经胰管流入十二指肠。

7、吃馒头越嚼越甜，是因为淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解成麦芽糖。

8、对淀粉起消化作用的消化液是唾液、胰液、肠液。对蛋白质起消化作用的消化液是胃液、胰液、肠液。对脂肪起消化作用的消化液是胆汁、胰液、肠液。

9、吸收过程：各种营养由小肠吸收后进入毛细血管，由血液运往全身。

消化道各段对营养物质的吸收：

胃：少量的水、酒精（非营养）小肠：葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐和维生素

大肠：少量水、无机盐和一部分维生素

消化、吸收的主要场所是小肠，它一般有5-6米长，它的内表面具有皱襞和小肠绒毛，增加了消化和吸收的面积。

种类

缺乏时的症状

食物来源

含钙的无机盐

儿童易患佝偻病，中老年易患骨质疏松

豆类、骨类、乳制品

含铁的无机盐

贫血

猪肝

含碘的无机盐

地方性甲状腺肿（大脖子病）

海带、紫菜

维生素A

夜盲症

动物肝脏、鱼肝油、蛋、奶

维生素B1

脚气病、神经炎

谷类的种皮和胚芽，瘦肉

维生素C

坏血病

新鲜的水果和蔬菜

维生素D

佝偻病、骨质疏松症

动物肝脏，鱼肝油

11、合理营养与食品安全：

①按时进餐，不偏食、不挑食、不暴饮暴食。

②均衡的摄入五类食物。“平衡膳食宝塔”中从塔基到塔顶依次是谷物类、果蔬类、肉类、乳制品类、脂肪类。处于青春期的学生应多补充膳食宝塔第三、四层的食物。

③早、中、晚餐能量比例30%、40%、30%

12、饮食卫生和安全

蔬菜瓜果必须清洗干净；不吃有毒的食物（变质饭菜、毒蘑菇和发芽的马铃薯）；购买经检疫合格的食品；保持厨房和炊具的干净。

第三章　人体的呼吸

1、人体的呼吸系统

呼吸系统

①呼吸道

组成：鼻、咽（也属于消化器官）、喉、气管、支气管。

功能：气体进出肺的通道，清洁、湿润、温暖吸入的气体。

②肺：呼吸系统主要器官，气体交换的场所。

2、呼吸道有骨和软骨做支架保证气体顺畅通过。鼻腔内有鼻毛，可阻挡灰尘细菌，鼻腔内表面的黏膜，可分泌粘液，粘住灰尘细菌。黏膜中丰富的毛细血管，可加热凉空气，所以用鼻呼吸比用嘴呼吸好。3、气管和支气管内壁上生有纤毛，向咽喉方向摆动，把灰尘、细菌和腺细胞分泌的黏液一起送到咽部，经咳嗽排出体外，这就是痰。

4、肺是呼吸的主要器官，气体交换的场所，位于胸腔内，左右各一个，左肺两叶，右肺三叶。呼吸运动包括吸气和呼气两个动作。

5、人体主要的呼吸肌是肋间肌和膈肌。

肋间肌收缩，胸廓横向径增大，膈肌收缩，膈顶部下降，二者收缩使胸腔容积扩大，两肺扩张，肺内气压变小，于是气体被吸入，完成吸气；肋间肌舒张，胸廓横向径减小，膈肌舒张，膈顶部上升，二者舒张使得胸腔容积缩小，两肺回缩，肺内气体压力增大，于是气体就被排出，完成呼气。

吸气和呼气是通过呼吸运动实现的。

6、肺内有许多肺泡，肺泡外包绕着毛细血管，肺泡和毛细血管的壁仅由一层上皮细胞构成，这些特点适于肺泡与血液进行气体交换。氧气由肺泡进入毛细血管的血液里须透过两层细胞。

7、食物和空气的共同通道是咽。吃饭时说笑，会厌软骨来不及者遮住喉口，使食物进入气管，堵塞支气管，引发呼吸障碍。

8、采集和测算空气中的尘埃粒子时，取样的方法是五点取样法。（四角点和中心点）

9、控制污染物排放是防治大气污染和改善空气质量的根本措施，植树造林是防治大气污染的有效措施。

10、肺泡与血液通过气体扩散完成气体交换、血液与组织细胞的气体交换示意图：

第四章　人体内物质的运输

1、血液是流动的组织，由血浆和血细胞组成。血液功能：运输、防御保护、调节体温。

血液

①血浆--运载血细胞,运输营养、废物

②血细胞

红细胞--运输氧.含血红蛋白（两面凹的圆饼，数量最多，无核）　

白细胞--吞噬病菌(个体最大，有核；过多可能有炎症)

血小板--止血、凝血（形态不规则，个体最小，无核）

1、成熟的红细胞没有细胞核。红细胞中含有血红蛋白，是一种含铁的蛋白质，呈红色。

血红蛋白能够运输氧气，在氧含量高的地方，与氧结合；在氧含量低的地方与氧分离。

3、血液中加入抗凝剂（如柠檬酸钠)，离心或静置一段时间后有明显的分层现象，上层淡黄色半透明的是血浆，下层是红细胞，呈红色；两层交界处是白细胞和血小板，很薄，呈白色。

4、血细胞中，能运输氧和二氧化碳的是红细胞（氧气搬运工）；起防御和保护作用的是白细胞（人体卫士）；具有止血和凝血作用的是血小板（堵住伤口的工程兵）。

5、人体血液循环系统的组成：

①血管：

动脉---将血液从心脏输送到身体各部分。管壁较厚，弹性大，管腔小，血流快。

静脉---将血液从身体各部分送回心脏。管壁较薄，弹性小，管腔大，血流慢。(四肢的静脉内有防止血液倒流的静脉瓣)

毛细血管－－连通于最小动脉与静脉的血管。管壁非常薄，由一层上皮细胞构成。

血流最慢。管腔最小，只容红细胞单行通过。“薄、慢”便于血液与组织细胞充分进行物质交换。

6、心脏

①壁：由肌肉组织组成（心室壁比心房厚，左心室比右心室厚）

②腔：

左心房：与肺静脉相通

右心房：与上、下腔静脉相通

左心室：与主动脉相通

右心室：与肺动脉相通

右心室：与肺动脉相通

③瓣膜：

房室瓣（位于心房和心室之间，只朝向心室开）

动脉瓣（位于心室与动脉之间，只朝向动脉开）

保证血液按一定的方向流动

7、血液循环：

8、血液循环中的血液变化：

体循环：（动脉血－－→静脉血）　

肺循环：（静脉血－－→动脉血）

9、动脉血和静脉血的区别：

动脉血：含氧丰富，颜色鲜红。（血红蛋白与氧结合）

静脉血：含氧较少，颜色暗红。（血红蛋白与氧分离）

10、血管出血的判断及初步护理：

毛细血管出血：血液呈红色，自然止血，应消毒；

动脉出血：血色鲜红，血流猛急，在受伤动脉近心端进行止血；

静脉出血：血色暗红，血流缓和，在受伤静脉远心端进行止血。

11、血液循环的发现者是英国医生哈维

12、人的血型有A型、B型、AB型和O型四种。输血时以输入同型血为原则（输同型血不会使伤者或患者的红细胞发生凝集，造成血管堵塞）。紧急时O型血为“万能供血者”，AB型为“万能受血者”。与输全血相比，成分输血可以大大提高病人输血治疗的效果，降低输血不良反应的发生率，也避免了大量的血液浪费。

13、成年人血量约为体重7－8%。每次献血－毫升不影响健康。18－55周岁公民应自愿献血拯救生命。

14、高血压、低血压：正常的血压范围是收缩压在12.0－18.7kpa之间，舒张压在6.70－12.0kpa之间，高于这个范围就可能是高血压或临界高血压，低于这个范围就可能是低血压。有些人低血压会出现脑和全身供血不足造成的头晕、头痛、怕冷、四肢无力等症状。低血压病人由于血管内压力过低，导致血液循环缓慢，远端毛细血管缺血，以致影响组织细胞氧气和营养的供应，二氧化碳及代谢废物的排泄。由于血压下降影响了大脑和心脏的血液供应，因此使机体功能大大下降。

第五章　人体内废物的排出

1、排泄：二氧化碳、尿素和多余的水、无机盐等排出体外的过程。食物残渣（粪便）从体内排出的叫排遗。

2、泌尿系统组成

肾脏：由肾单位组成。（肾是形成尿液的场所，尿的形成是不间断的）

输尿管：输送尿液

膀胱（贮存尿液）

尿道：排出尿液（因有膀胱贮存尿液，所以排尿是间断的）

3、肾单位的结构与功能

肾单位

肾小球：由入球小动脉分出的数十条毛细血管盘绕而成，另一端汇集成出球小动脉。

肾小囊：肾小管的盲端膨大部分凹陷而成，囊壁分内、外两层，内层紧贴肾小球，外层与肾小管相连。

肾小管：肾小管与肾小囊腔相连通。

4、尿的形成：

①肾小球的过滤作用：

当血液流经肾小球时，除血细胞、蛋白质以外，水、无机盐、葡萄糖、尿素等物质经过肾小球过滤到肾小囊中形成原尿与血浆比较，原尿的成分少了些成分。

②肾小管的重吸收作用：

原尿流经肾小管时，全部葡萄糖、大部分水、部分无机盐等被肾小管重吸收进入肾小管周围的毛细血管中，剩下的水和无机盐、尿素形成尿液。与原尿比较，尿液成分又少了些物质，多了些物质。

5、区别血液、血浆、原尿、尿液成分

结构

肾小球

肾小囊

肾小管末端

液体

血液

原尿

尿液

成分

血细胞、蛋白质、葡萄糖、无机盐、尿素、水

葡萄糖、无机盐、尿素、水

无机盐、尿素、水

血浆成分：蛋白质、葡萄糖、无机盐、尿素、水

6、排尿的意义：

（1）排出废物；

（2）调节体内水和无机盐的含量；

（3）维持组织细胞的正常生理功能。

第六章　人体生命活动的调节

1、眼球结构：晶状体相当于“镜头”；瞳孔相当于“光圈”；视网膜相当于“底片”。

看远处物体时，晶状体的曲度变小;，看近处物体时，晶状体的曲度变大。

瞳孔在明亮处变小，在黑暗处变大。

2、眼球的结构与功能

①外膜

角膜：外膜的前部，无色透明，可透光。

巩膜：白色，保护眼球内部的作用

眼球壁

②中膜

虹膜：中膜的前部，有颜色，中央是瞳孔，调节瞳孔大小，通光。

睫状体：虹膜稍后部，内有平滑肌，能收缩舒张，调节晶状体的曲度

脉络膜：占中膜2/3的后部，有血管（营养眼球）、色素细胞（遮光并使眼球内部形成“暗室”）

③内膜：

视网膜，内有大量感光细胞，是视觉感受器

④内容物

房水

晶状体：双凸镜，依靠韧带与睫状体相连，能折射光线，与近视眼的形成有关

玻璃体

⑤眼的附属结构：眼肌、眼睑、睫毛、结膜、泪器（泪腺、泪点、鼻泪管）

3、视觉的形成：光线→角膜→瞳孔→晶状体（折射）→玻璃体→视网膜（成像，是视觉感受器）

→视神经→大脑皮层的视觉中枢（产生视觉）

4、眼的卫生保健：

近视：

原因：由于眼球前后径过长，或晶状体曲度过大，物像落在视网膜的前方

矫正：戴凹透镜。预防近视，应做到“三要”“四不要”

远视：

原因：由于眼球前后径过短，或晶状体曲度过小，物像落在视网膜的后方

矫正：戴凸透镜

沙眼：由沙眼衣原体感染眼睑内面的结膜

5、耳的结构和功能：

①外耳

耳郭、外耳道：收集、传导声波

②中耳

鼓膜：接受声波，产生振动

鼓室：有咽鼓管与咽部相通，保持鼓膜内外大气压的平衡

听小骨：三块，将鼓膜的振动传导至内耳

③内耳

半规管、前庭：为维持身体平衡

耳蜗：内有听觉感受器，能接受刺激产生神经冲动

6、听觉的形成：声波→外耳→鼓膜→听小骨→耳蜗（听觉感受器）→听觉神经→大脑皮层的听觉中枢（产生听觉）

7、鼻咽部有炎症时，细菌可通过咽鼓管进入中耳，引起中耳炎。

8、神经系统的组成：由脑、脊髓和它们发出的神经组成。

9、神经系统

（1）中枢神经系统

①脑

大脑：大脑皮层有感觉、运动、语言等神经中枢

小脑：使运动协调、准确，维持平衡。

脑干：调节心跳、呼吸等生命活动

②脊髓：具有传导和反射功能。

（2）周围神经系统：

脑神经：由脑发出，分布在头面部感觉器官。

脊神经：由脊髓发出，分布在躯干四肢皮肤肌肉。

神经中枢：在中枢神经系统的灰质里，功能相同的神经元细胞体汇集在一起，调节人的某一项

相应的生理活动，叫神经中枢。

10、神经元：是构成神经系统结构和功能的基本单位。(又叫神经细胞)

（1）结构

①细胞体

②突起

轴突：一条，长而分支少

树突：数条，短而呈树状分枝

轴突与髓鞘组成神经纤维（末端分支为神经末梢），许多神经纤维集结成束，外包上结缔组织膜组成一条神经。

（2）功能：感受刺激，产生兴奋，传导兴奋（兴奋是以神经冲动的形式传导的）

11、神经调节的基本方式是反射。反射通过反射弧完成。

反射的概念：动物（包括人）通过神经系统，对外界或内部的各种刺激所产生的有规律的反应

12、反射弧组成：感受器→传入神经→神经中枢→传出神经→效应器

13、反射的类型：

简单反射（非条件反射）：天生就有，神经中枢是脊髓或脑干，不会消退。如缩手、眨眼、排尿和膝跳、吃梅分泌唾液等。反射中枢在脊髓。

复杂反射（条件反射）：后天形成，需要强化，否则会消失。如听口令、谈梅分泌唾液、谈虎色变等（与语言有关的反射是人类特有的，也是最复杂的)反射中枢在大脑。

14.内分泌系统

组成：内分泌腺（分泌激素）

垂体：分泌生长激素

甲状腺：分泌甲状腺激素

胸腺：分泌胸腺激素

肾上腺：分泌肾上腺素

胰岛：位于胰腺中，分泌胰岛素

卵巢：分泌雌性激素

睾丸：分泌雄性激素

特点：内分泌腺没有导管，分泌的激素直接进入腺体内的毛细血管，随着血液循环输送到全身各处。

区别：汗腺、唾液腺、胃腺等属于外分泌腺。胰腺既属于内分泌腺，又属于外分泌腺。

15、几种激素的作用：

激素名称

作用

分泌异常的表现

生长激素

促进人体的生长发育

侏儒症（幼年时分泌不足）

巨人症（幼年时分泌过多）

甲状腺

激素

促进新陈代谢；促进生长发育；提高神经系统的兴奋性

地方性甲状腺肿（成年时期分泌不足）

甲状腺功能亢进（成年时期分泌过多）

呆小症（幼年时期分泌过少）

胰岛素

调节糖的代谢（降低血糖浓度）

糖尿病（分泌不足）低血糖（分泌过多）

七、人类活动对生物圈的影响

1、分析人类活动破坏生态环境的实例

人类活动改善生态环境---“三北”防护林

人类活动破坏生态环境森林遭到严重滥伐、沙尘暴危害严重、大量捕杀野生动物

2、环境污染：概念：指人们在生产或者生活中排放的有害物质，对环境的影响

类型：

大气污染：酸雨对生物的影响，温室效应和臭氧破坏

水污染：太湖水出现水华

固体废弃物污染：废旧电池对生物的影响

土壤污染：白色垃圾、工业废渣

噪音污染：车辆、生产、建设中产生的对人体听力有影响的声音。凡是妨碍到人们正常休息、学习和工作的声音称为噪音。

1、人类活动对生物的影响：乱砍滥伐、乱捕滥杀、环境污染、外来物种入侵。

2、森林遭到严重的滥伐后，会出现土地沙尘化，水土流失，物种消失（如果是当地特有，将灭绝）。

6、沙尘暴的起因中与人类有关的是：人类大规模的开垦，过度的砍伐、放牧导致的土壤沙漠化，扩大了沙尘暴的沙源。

7、酸雨

概念：简单地说,酸雨就是酸性的雨。正常雨水的PH约为5.6，酸雨的PH值小于5.6。

成因：主要是人为地向大气中排放大量的酸性物质二氧化硫等造成的。我国的酸雨主要是因大量燃烧含硫量高的煤而形成的，此外，各种机动车排放的尾气（含量氮的氧化物）也是形成酸雨的重要原因。

危害：

①酸雨可以使土壤中的养分发生化学变化，从而不能被植物吸收利用；

②酸雨可以使河流和湖泊酸化，从而使鱼虾等水生生物的生长发育受到影响，严重时造成死亡。

③酸化的水源威胁人类的健康，影响饮用；

④酸雨直接危害植物的芽和叶，严重时使成片的植物死亡。

控制措施：通过净化装置，减少煤、石油等燃料中污染物的排放，回收和利用这些污染物。

8、酸雨——空中死神

废电池——汞或镉造成的水俣病和痛痛病，危害人类健康

含氟制冷剂——臭氧层破坏

二氧化碳——温室效应

温室效应危害：

①使冰川加速融化，海平面逐渐上升，一些地区的台风更加频繁。

②一些地区则更加干旱，最终造成世界各地农作物的减产和多种生物的灭绝。

9、为环境保护做十件事：

①使用布袋

②不使用一次性塑料餐盒

③不乱扔垃圾

④不随地吐痰

⑤不随意打鸟

⑥不攀折花木

⑦随手关闭水龙头

⑧随手关灯，节约用电

⑨多用肥皂，少用洗涤剂

⑩双面使用纸张

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