乳源农村这种野果,只会拿去浸酒太可惜了
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金樱子
这个满身带刺的野果
对于乳源家住农村的人来说不陌生
成熟时它的味道真的好甜
不然怎么俗称为“糖盎(瓶)子”呢?
关于它的身世
金樱子别名:刺榆子、刺梨子、金罂子等。生于山坡、路旁、村边及灌丛中,四月开白花,夏秋结实,亦有刺,黄赤色,形似小石榴,十一月、十二月采。性酸,涩,平,无毒。
关于金樱子的妙用
一般人我不告诉他
只因你,我都是有缘人
金樱子的妙用
1、治梦遗,精不固
金樱子十斤,剖开去子毛,于木臼内杵碎。水二升,煎成膏子服。(《明医指掌》金樱子膏)
2、治小便频数,多尿小便不禁
金樱子(去净外刺和内瓤)和猪小肚一个。水煮服。(《泉州本草》)
3、治男子下消、滑精,女子白带
金樱子去毛、核一两。水煎服,或和猪膀胱,或和冰糖炖服。(《闽东本草》)
4、治白浊
金樱子(去子洗净捣碎,入瓶中蒸令热,用汤淋之,取汁慢火成膏)、芡实肉(研为粉)各等分。上以前膏同酒糊和芡粉为丸,如梧桐子大.每服三十丸,酒吞,食前服。一方用妇人乳汁丸为妙。一方盐汤下。(《仁存堂经验方》水陆二仙丹)
5、治脾泄下利,止小便利,涩精气
金樱子,经霜后以竹夹子摘取,擘为两爿,去其子,以水淘洗过,烂捣,入大锅以水煎,不得绝火,煎约水耗半,取出澄滤过,仍重煎似稀饧。每服取一匙,用暖酒一盏,调服。(《寿亲养老新书》金樱子煎)
6、补血
金樱子(干了,擦刺令净,捶碎去子,切焙)、缩砂一半。蜜丸梧子大。空心,酒或盐汤下五十丸。(《朱氏集验医方》金樱子丸)
不知道第一个发现
金樱子可食的是哪位勇士
不过有人机智地发现金樱子还可以泡酒
这样既不浪费这份酸甜
又没有被刺破皮肉的困扰
还很好地保留了金樱子的营养成分
金樱子酒是以金樱子果为主要原料,经分选,过水等程序后放入酒中泡制而成的野生果酒。在日常中,不管是男人也好,是女人也罢,如果有条件的话,都可以适量饮用金樱子酒。
来源:发现韶关
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